モーニングプレート2♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
オムレツを作ります。
玉ねぎと人参をみじん切りにします。 - 2 フライパンに油をひき、玉ねぎと人参を炒めます。塩胡椒をします。
- 3 火が通ってきたら、ひき肉を加えて塩胡椒をし、さらに炒めます。
- 4 ひき肉に火が通ってきたら、★を加えて味をつけます。
- 5 ボウルに卵を溶き、☆を加えて混ぜます。
- 6 フライパンのひき肉を片側に寄せて、もう半分に溶いた卵を1/3程度加えます。
- 7 卵が少し固まってきたら、ひき肉を卵の上に移動させ、1/2程度の卵をまたフライパンに加えます。
- 8 ひき肉を包みながら、残りの卵も加えます。
- 9 プレートにちぎったレタスを盛り付けます。オムレツは3等分に切り分けて盛り付けます。お好みでとろけるチーズをトッピングします。
- 10 パンは2分程度焼き、盛り付けて完成です！
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