夜ご飯に!豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生姜焼き用豚ロース 200g
- 濃口醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
作り方
- 1 豚ロースを焼く前に、調味料を全て混ぜ合わせておきます。
- 2 フライパンに油をしき、中火で豚ロースを焼いていきます。片面やけたらひっくり返し、もう片面焼いていきます。
- 3 両面焼き目がついてしっかり焼けたら、1で合わせた調味料を回しいれ、絡むように焼けば完成です。
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