ささみの青のりチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささみ 2本
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- ミックスチーズ 大さじ2
- 青のり 小さじ2
- サラダ油 大さじ1
作り方
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1
ささみは筋を取り、1本を縦に2等分にして、塩こしょうをする。
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2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて中火で4〜5分焼く。下が少し白っぽくなってきたら酒を入れる。
-
3
ささみを裏返しにして、弱火で3〜4分フライパンに蓋をして蒸し焼きにする。
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4
別のフライパンにホイルを敷き、焼いたささみを並べて、ミックスチーズと青のりを乗せる。
-
5
フライパンに蓋をして弱火で2〜3分、チーズがとろけるくらいまで蒸し焼きにする。
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りん202（つくれぽ承認活動中）2024/10/13 22:01
美味しかったです。素敵なレシピありがとうございました。 -
HANZOU892023/02/14 19:22お酒のおともにもなり おいしくいただきました☺️
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