電気圧力鍋で鶏ガラスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏ガラを作る分だけ用意します。1キロとかあると固まって取るのか大変なのでハンマーでぶち壊して使いたい分以外は冷凍します。

   

2. 2 必要なネギです。

   

3. 3 ネギは少し切りました。

   

4. 4 干し椎茸です。水で戻してから入れます。時間が無いときはそのまま砕いて入れます。

   

5. 5 塩コショウ

   

6. 6 電気圧力鍋に材料を入れます。出来上がりの画像でごめんなさい。画像が大きすぎてアップできませんでした。

   

7. 7 3分圧力調理でお願い致します。

   

8. 8 濾してスープの出来上がりです！