あるものだけで！簡単ふわさくドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉、ベーキングパウダー 、砂糖をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜます。
2. 2 牛乳を加えてダマがなくなるまでしっかり混ぜます。
3. 3 揚げ油(分量外)を熱して、2の生地をスプーンで一口大くらいに落として揚げます。
4. 4 くるくる返しながら、きつね色になるまで揚げます。
5. 5 粗熱が取れたら、仕上げ用の砂糖をまぶして完成です。
6. 6 コツ1
   結構膨らむので、揚げるサイズは小さめでいいかと思います。
7. 7 コツ2
   揚げるとき、返しても勝手にまた元に戻る問題児がときどきいます（笑）
   気長にくるくる返してあげてください！
8. 8 コツ3
   砂糖をまぶすときは、ビニールに入れてシャカシャカ振ると簡単です♪
9. 9 コツ4
   大体、材料が
   20:1:5:20の重さ割合なので、適宜量を調整して作れます♪