サラダチキン　プレーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏胸肉は冷蔵庫から出して常温にする
   多めのお湯を沸かす
2. 2 お肉の皮と脂肪を取り除く
3. 3 フォークでブスブス刺す
4. 4 塩を揉み込んで小さいジプロックの袋に入れる
5. 5 ハチミツを入れて揉み込み袋から空気を抜いて閉める
6. 6 炊飯器にジプロックに入れたお肉を入れ熱湯を多めにいれる。
7. 7 お皿などで重石をし、炊飯器の保温にする
8. 8 1時間保温したら取りしそのまま粗熱が取れるまで置いておく
9. 9 完成！
   そのまま食べてもよし！
   サラダにいれてもよし！