極上の卵かけご飯 レシピ・作り方

極上の卵かけご飯
  • 5分以内
  • 100円以下
チャッキーの簡単cooking
チャッキーの簡単cooking
牡蠣だし醤油で旨味と香りをアップした卵かけご飯

材料(1人分)

  • ご飯 1杯
  • 1つ
  • 牡蠣だし醤油 大さじ1
  • 刻みネギ 大さじ1
  • ごま油 1〜2滴

作り方

  1. 1 ①卵を卵白と卵黄に分ける
  2. 2 ②ご飯に牡蠣だし醤油を絡める
  3. 3 ③②に卵白を加え泡立てる様に混ぜる
  4. 4 ④刻みネギをのせる
  5. 5 ⑤真ん中に卵黄をトッピング
  6. 6 ⑥仕上げに、ごま油をかける

きっかけ

牡蠣だし醤油があったので!卵かけご飯にしたら美味しかった

おいしくなるコツ

卵白を加えたら、泡立てる様に混ぜ合わせる

  • レシピID:1510027286
  • 公開日:2020/11/15
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
極上卵かけご飯!
チャッキーの簡単cooking
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