お手軽ボリュームおかず★春雨と豚肉の甘辛煮レシピ・作り方

Name: お手軽ボリュームおかず★春雨と豚肉の甘辛煮
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: 春雨（乾燥） 30グラム; ★水 ２カップ; ★さけ 大さじ２; ★みりん 大さじ３; ★しょうがチューブ ２センチ; 白菜 1/8株; もやし 1/3袋; 豚肉 ２５０グラム; ☆砂糖 大さじ１; ☆しょうゆ 大さじ２; ☆ごま油 大さじ１

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約10分
300円前後

ふもふもたろう

少量の豚肉でもボリュームたっぷりのおかずになりました(o^^o)甘辛味でご飯もすすみます♪

みんながつくった数 5件

材料（４人分）

春雨（乾燥）: 30グラム

★水: ２カップ

★さけ: 大さじ２

★みりん: 大さじ３

★しょうがチューブ: ２センチ

白菜: 1/8株

もやし: 1/3袋

豚肉: ２５０グラム

☆砂糖: 大さじ１

☆しょうゆ: 大さじ２

☆ごま油: 大さじ１

作り方

1

★と春雨（乾燥のまま）を入れ、火にかける。
春雨がもどってきたら箸でほぐす。
2

白菜はざく切りにする。豚肉は一口大に切る。
フライパンに白菜、豚肉、もやしを加えて煮込んでいく。
3

具材が煮えたら☆を加えて調味する。
4

水分が少なくなるまで煮込んだら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

少量の豚肉でもボリュームたっぷりのおかずになりました(o^^o)

公開日：2020/11/03

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このレシピを作ったユーザ

ふもふもたろう 11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！つくったよレポートありがとうございます♪とても励みになり、嬉しいです！出来るだけ当日～翌日に承認できるように心掛けています。(遅くなってしまったら申し訳ありませんm(_ _)m) よろしくお願いします♪