砂糖不使用！！ひじきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切りにする
   油揚げは細切りにする

2. 2

   フライパンにごま油をひいて、1.ひじきを炒める

3. 3

   酒を加えて軽く混ぜ合わせ炒めたら、
   だし汁、醤油、みりん、豆を入れて中火10分で煮込み、時々かき混ぜる

4. 4

   火からおろして容器に入れて蓋をして五分くらい蒸らして完成