にらたまご レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
卵は溶いて塩胡椒を振り合わせて混ぜておく
ニラは４センチ幅に切る - 2 フライパンにサラダ油をひいて1を流し入れて大きくかき混ぜて半熟になったら皿に取り出す
- 3 そのままのフライパンでニラを入れてさっと炒めたら2を戻して酒、オイスターソースを入れて絡むように炒めて完成
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