簡単美味しい♪鶏そぼろの2色どんぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜鶏そぼろ＞
   
   テフロンのフライパンに鶏ひき肉と○印を全て入れて混ぜ合わせる。
   
   火をつけて弱火で加熱しながら菜箸で混ぜ続け、ポロポロになるまで炒める。

2. 2

   ＜炒り卵＞
   
   卵は◾️印と一緒に割りほぐして混ぜ合わせ、熱したテフロンのフライパンに流し入れて、菜箸で大きく混ぜる。

3. 3

   まだ生っぽいところで火を止めて、菜箸で混ぜながら余熱でポロポロになるまで混ぜる。

4. 4

   器にご飯を入れて鶏そぼろと炒り卵を乗せて、みじん切りしたネギを散らして出来上がり。