フォカッチャdeハンバーグとアボカドのサンドイッチレシピ・作り方

Name: フォカッチャdeハンバーグとアボカドのサンドイッチ
Total time: 15 min
Yield: 1〜2
Ingredients: Pasco超熟フォカッチャ 2切れ; ハンバーグ 1個; ハンバーグソースデミグラス(エバラ) 適量; アボカド 1/2個; レタス 1〜2枚; ワックスペーパー(サンドイッチナプキン) 1枚; 《タルタルソース》; たまねぎ(みじん切り) 大さじ3; マヨネーズ 大さじ2; マジックソルト(シトラス) 適量; 《辛子マヨネーズ》; マヨネーズ 大さじ1; ディジョンマスタード 小さじ1

約15分

明宏

マーガリン、ショートニング、イーストフード、乳化剤不使用のパンを探して辿り着いたのがPasco超熟フォカッチャ。このフォカッチャを使いサンドイッチを作りました。

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材料（1〜2人分）

Pasco超熟フォカッチャ 2切れ
ハンバーグ 1個
ハンバーグソースデミグラス(エバラ) 適量
アボカド 1/2個
レタス 1〜2枚
ワックスペーパー(サンドイッチナプキン) 1枚
《タルタルソース》
たまねぎ(みじん切り) 大さじ3
マヨネーズ大さじ2
マジックソルト(シトラス) 適量
《辛子マヨネーズ》
マヨネーズ大さじ1
ディジョンマスタード小さじ1

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作り方

1 《タルタルソース》《辛子マヨネーズ》の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。
アボカドは縦半分に切り、皮、種を取り除き、1cm幅位にスライスする。
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
2 ハンバーグは半分に切る。
※ハンバーグのレシピはこちら→市販品で簡単♪お店の味★基本のデミグラスハンバーグ ID:1510025349
3 フォカッチャを横半分にスライスし、予熱したオーブントースターに入れて2分程加熱する。
スライスしたフォカッチャの内側に、辛子マヨネーズを薄く塗りのばす。
4 スライスしたフォカッチャの下半分に、レタス、タルタルソース、ハンバーグ(上にデミグラスソースをかける)を順にのせ、サイドにアボカドを置き、その上からフォカッチャの上半分をかぶせる。
5 お皿にワックスペーパーを敷き、4をのせたら完成！