もやしの豆板醤炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに火をつけ、ごま油と豆板醤を入れた後にもやしを入れて強火で炒めます。
- 2 もやしが少ししんなりしてきたら中火にし、濃口醤油を回しいれてさっと炒めたら完成です。
きっかけ
もやしと豆板醤を使ったお料理を作ってみたかったからです(*^-^*)
おいしくなるコツ
辛口がお好みの方は、豆板醤を多めに入れると辛さが増していいかもしれません。
- レシピID:1510025113
- 公開日:2020/04/10
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