ハーブ風味鶏胸肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉 300g
- 塩胡椒 5g
- ハーブソルト 10g
- 白ワイン 100cc
作り方
- 1 鶏むね肉は余分な脂を取り除き切れ目を入れて塩胡椒、ハーブソルトを両面にまんべんなく振りすりこむ
- 2 鍋に入れて白ワインを入れ、蓋をして中火で五分、弱火で３分煮る。
- 3 蓋をとって水分を飛ばして完成
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