パン耳グラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥き、半分に切ってから薄くスライスします。シメジは石づきをとっておきます
- 2 フライパンで玉ねぎ、シメジを炒めます。火が通ったら一口大にちぎったパン耳とホワイトソースを入れて軽く火を通します。
- 3 耐熱皿に移し、チーズをかけてから180度のオーブンでチーズが溶けるまで焼けば完成。
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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