ナスとピーマンのひき肉味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   ピーマンも食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   A以下の調味料を混ぜ合わせておきます。

4. 4

   フライパンにごま油をひき、ナスを入れて中火で炒めます。

5. 5

   ナスがしんなりしてきたらひき肉を入れ、ひき肉の色が変わってきたらピーマンを入れて炒めます。

6. 6

   合わせた調味料を入れて軽く炒めたら完成です。