野菜たっぷりのナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ほうれん草はよく洗い、根の部分を取って、食べやすいサイズにカットします。ニンジンは皮を剥き、薄くスライスしてから棒状に食べやすいサイズに切ります。もやしはよく洗います
- 2 鍋にお湯を入れ、人参を入れます。柔らかくなったらほうれん草ともやしを入れて火を通します。
- 3 野菜の水気をしっかりと切ったら、醤油、ごま油、ニンニク、ごまと和えて完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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