カブの葉とハムの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- カブの葉 カブ4個分
- 厚切りハム 100g
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 カブの葉はよく洗い、細かく刻んでおきます。ハムも同じサイズに刻みます。
- 2 フライパンでカブの葉を炒めます。火が通ったら、ザルにあけて水気をとります。
- 3 ハムを炒めます。焦げ目が付いてきたら、カブの葉を加え、醤油で味付けすれば完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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