パプリカとキャベツのさっぱりマリネ風 レシピ・作り方
材料(3〜5人分)
- キャベツ 1/8個くらい
- パプリカ 1/2〜1個
- ○酢 大さじ1
- ○砂糖 小さじ2
- ○しょうゆ(できれば薄口) 小さじ1
- (○オリーブオイル) (小さじ1)
作り方
-
1
キャベツを細切り〜ざく切りにして、レンジでしんなりするまで加熱します。
粗熱が取れたらぎゅっとしぼります。 - 2 パプリカを細切りにして、レンジで柔らかくなるまで加熱します。
- 3 ○を合わせて、①、②を和えたら完成です。
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