タコのカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥き、半分に切ってから薄くスライスし、水に30分ほどさらし、辛味をとります。ニンジンとブロッコリーは食べやすいサイズにカットし、レンジで火を入れます。

2. 2

   タコは良く洗ってから薄くスライスします。水気を切った野菜と混ぜておきます。

3. 3

   オリーブオイル、酢、砂糖を混ぜてソースを作り、良く絡めて完成。