シャケと野菜のマヨチーズ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鮭は予めグリルで焼いておきます。焼けたら皿に盛って下さい。
-
2
鮭を焼いている間に、玉ねぎの皮をむき、半分に切ってから薄くスライスします。
椎茸も石づきをとり、スライスします。 - 3 フライパンに玉ねぎと椎茸を入れ、よく炒めます。玉ねぎが透明になってきたら、マヨネーズとチーズを入れて下さい。
- 4 チーズが溶けたら、鮭と一緒の皿に盛って完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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