生姜青椒肉絲 レシピ・作り方

生姜青椒肉絲
  • 約15分
  • 500円前後
Yavoo!
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青椒肉絲と似ていますが一味違った料理です

材料(3〜4人分)

  • ピーマン 3個
  • パプリカ 2個
  • 豚スライス 200g
  • 生姜すりおろし 大さじ1
  • 焼肉のタレ 大さじ2

作り方

  1. 1 ピーマンとパプリカはタネとヘタをとり、細切りにします。豚肉も細く切っておきます
  2. 2 フライパンでピーマンとパプリカ、豚肉を炒めます。肉に火が通ったら、生姜を加えて軽く炒めて下さい。
  3. 3 最後に焼肉のタレを絡めて炒めれば完成。

きっかけ

ピーマンのレシピを増やしたくて作りました

おいしくなるコツ

お好みで、焼肉のタレと生姜に肉を漬け込んでおいても美味しいです

  • レシピID:1510019695
  • 公開日:2017/12/13
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