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★たらこチーズオムレツ★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 4個

  • みりん

    大さじ4

  • たらこ

    40g

  • 牛乳

    大さじ1

  • ピザ用チーズ

    ふたつかみ位

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★たらこチーズオムレツ★

たらことチーズが絶妙なフワフワオムレツです(*´꒳`*)

作り方

  • 1

    たらこは袋を外して器に入れ、牛乳を加えて混ぜ合わせます。

  • 2

    卵2個とみりん大さじ2を器に入れてしっかりかき混ぜます。

  • 3

    フライパンに油をひいて熱し、②を流し入れ菜箸でクルクルかき混ぜます。

  • 4

    卵が半熟状になったら、ピザ用チーズ一掴み分を散らして①の半分をその上に乗せます。

  • 5

    フライ返しで卵を具の上に被せる様に包んで行きます。

  • 6

    包み終わったらしばしそのまま焼いて火を通します。
    多少チーズとたらこがはみ出てもOKです◎

  • 7

    後はフライパンからそのままお皿に滑らせる様に移して完成です。

  • 8

    熱々を召し上がれ〜(*´꒳`*)

きっかけ

たらこ好きな子供達の朝ごはんに作ってみました。

おいしくなるコツ

たらこの塩分を考え、卵にみりんを加えて甘さをプラスすると、味のバランスが良くなります。

登録されているカテゴリ

食材:
> 明太子・魚卵 > たらこ
料理:
卵料理 > オムレツ

レシピID: 1510018263

公開日:2017.06.13

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関連情報

料理名
たらこチーズオムレツ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
オムレツたらこ朝食簡単

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