★たらこチーズオムレツ★ レシピ・作り方

★たらこチーズオムレツ★
  • 約10分
みさきらりんず
みさきらりんず
たらことチーズが絶妙なフワフワオムレツです(*´꒳`*)

材料(2人分)

  • 4個
  • みりん 大さじ4
  • たらこ 40g
  • 牛乳 大さじ1
  • ピザ用チーズ ふたつかみ位

作り方

  1. 1 たらこは袋を外して器に入れ、牛乳を加えて混ぜ合わせます。
  2. 2 卵2個とみりん大さじ2を器に入れてしっかりかき混ぜます。
  3. 3 フライパンに油をひいて熱し、②を流し入れ菜箸でクルクルかき混ぜます。
  4. 4 卵が半熟状になったら、ピザ用チーズ一掴み分を散らして①の半分をその上に乗せます。
  5. 5 フライ返しで卵を具の上に被せる様に包んで行きます。
  6. 6 包み終わったらしばしそのまま焼いて火を通します。
    多少チーズとたらこがはみ出てもOKです◎
  7. 7 後はフライパンからそのままお皿に滑らせる様に移して完成です。
  8. 8 熱々を召し上がれ〜(*´꒳`*)

きっかけ

たらこ好きな子供達の朝ごはんに作ってみました。

おいしくなるコツ

たらこの塩分を考え、卵にみりんを加えて甘さをプラスすると、味のバランスが良くなります。

  • レシピID:1510018263
  • 公開日:2017/06/13

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カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)たらこオムレツ
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オムレツ たらこ 朝食 簡単
料理名
たらこチーズオムレツ
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つくったよレポート(1件)

  • 萩原海南
    萩原海南
    2021/01/31 15:14
    ★たらこチーズオムレツ★
    材料も少なく、工程も簡単なので、めんどくさがり&下手っぴな私でも作れました!
    ただ、たまごで包むのだけは失敗しましたが・・・・

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