色々使える！林檎フィリング♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 林檎 3個
- 砂糖 100g
- 水 大さじ1
- 無塩バター 30g
- レモン汁 大さじ2
作り方
-
1
林檎は4等分にし、芯と皮を除いて
2センチの角切りにします。 - 2 鍋に①の林檎と水、砂糖、レモン汁を入れ火にかけます。
-
3
林檎に火が通り、しんなりしてきたらバターを加え、水分が無くなるまでヘラでかき混ぜながら煮詰めます。
水分が無くなり、艶が出てきたら出来上がりです^_^ -
4
ヨーグルトに乗せるとこんな感じになります(*^^*)
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アップルパイやヨーグルトのトッピングなど、色々使える林檎フィリングです♪