☆サラダ油とホットケーキミックスdeバナナケーキ☆ レシピ・作り方

☆サラダ油とホットケーキミックスdeバナナケーキ☆
  • 約1時間
  • 300円前後
みさきらりんず
みさきらりんず
ホットケーキミックスとサラダ油使用。
思い立ったらすぐ作れて簡単なのに、とっても美味しいです♡

材料(4〜5人分)

作り方

  1. 1 バナナはフォークで粗めに潰します。
  2. 2 ボールにサラダ油と砂糖を入れてよく混ぜ合わせてから卵を1個加えてよーく混ぜます。
  3. 3 しっかり混ぜ合わせたら、残りの卵を加えて更によく混ぜます。
  4. 4 ③に潰したバナナを加えて混ぜます。
  5. 5 ④にホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせます。
  6. 6 クッキングシートを敷いた型に生地を流し込み、180度に予熱したオーブンで35分焼きます。
    型は21cmのパウンド型使用です。
  7. 7 35分経ったら竹串を刺してみて、生地が付いて来なければオーブンから取り出します。
    生地が付いてくる様なら更に5分程焼き時間を追加してください。
  8. 8 型から取り出し、クッキングシートを外して網に乗せ、粗熱を取ります。
  9. 9 粗熱が取れたら切り分けて完成です。

きっかけ

熟れ過ぎたバナナがあったので、ホットケーキミックスとサラダ油でささっと簡単なケーキにしてみました。

おいしくなるコツ

バナナは敢えて粗めに潰す事と、ホットケーキミックスを加えたら余りグルグル混ぜ過ぎない事。

  • レシピID:1510017041
  • 公開日:2017/03/27
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カテゴリ
バナナケーキパウンドケーキ
関連キーワード
ホットケーキミックス バナナ ケーキ サラダ油
料理名
バナナケーキ
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