豚肉とモロヘイヤの生姜焼き♪ レシピ・作り方

豚肉とモロヘイヤの生姜焼き♪
  • 5分以内
  • 300円前後
ponta634
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豚小間肉とモロヘイヤを生姜焼きのタレで炒めただけの、簡単で美味しいおかずです。

材料(3人分)

  • 豚小間肉 100グラム
  • モロヘイヤ 1袋
  • サラダ油 大さじ1
  • 生姜焼きのタレ 大さじ2

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を熱し、豚小間肉を中火で炒め、肉の色が変わったら、葉っぱを半分くらいに切ったモロヘイヤを入れてサッと炒め、生姜焼きのタレを絡めれば出来上がりです。

きっかけ

モロヘイヤと豚小間が有ったので、簡単に生姜焼きのタレで炒めてみました。

おいしくなるコツ

モロヘイヤの粘りが苦手なので、肉だけ良く炒めて、モロヘイヤはサッと炒めて生姜焼きのタレを絡めました。

  • レシピID:1510014333
  • 公開日:2016/09/28
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カテゴリ
モロヘイヤ料理のちょいテク・裏技お肉に合うタレ豚こま切れ肉・切り落とし肉肉野菜炒め
料理名
豚肉とモロヘイヤの生姜焼き♪
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