さつまいもときのこのとん汁レシピ・作り方

Name: さつまいもときのこのとん汁
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: だし汁 350cc; さつまいも（静岡県産） 1/2本; しめじ（長野県産） 1/2袋; エリンギ（長野県産） 1/2本; 豚肉 50g; 味噌 大さじ1; 刻みネギ（静岡県産） ひとつまみ

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みずたまSweet

きのこの旨味とさつまいもの甘味引き立つ♪
秋先取りのほっこりとん汁です(*^ー^)ノ♪

材料（2人分）

だし汁: 350cc

さつまいも（静岡県産）: 1/2本

しめじ（長野県産）: 1/2袋

エリンギ（長野県産）: 1/2本

豚肉: 50g

味噌: 大さじ1

刻みネギ（静岡県産）: ひとつまみ

作り方

1

だし汁に輪切りの皮ごとさつまいもと、一口サイズのしめじとエリンギと豚肉を入れて8分ほど加熱します。
2

味噌を溶き入れます。
3

器に盛りつけて刻みネギをかけたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きのことさつまいもで秋先取りのお味噌汁を作ってみました。

公開日：2016/09/01

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みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆