簡単♪おつまみ♪レモンが香る♪ブリの塩レモン焼きレシピ・作り方

Name: 簡単♪おつまみ♪レモンが香る♪ブリの塩レモン焼き
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ブリの切り身 4切れ; 塩(臭み取り用) 小さじ1/4; サラダ油 ひとたらし; レモン汁 小さじ1/8; 粗塩 ひとつまみ

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みずたまSweet

脂ののったブリの旨味が引き立つ♪
塩レモン焼きです(*^.^*)

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ブリの切り身: 4切れ

塩(臭み取り用): 小さじ1/4

サラダ油: ひとたらし

レモン汁: 小さじ1/8

粗塩: ひとつまみ

作り方

1

ブリの切り身に塩をふり、5分ほど置いて出てきた水気をキッチンペーパーで拭き臭みの取ります。
2

サラダ油をひいたフライパンで皮から3分ほど焼きます。
3

裏返してさらに3分ほど焼き、レモン汁と粗塩をかけたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

脂ののったブリの切り身を買ったので。

公開日：2016/08/26

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このレシピを作ったユーザ

みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆