簡単♪おつまみ♪レモンが香る♪ブリの塩レモン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブリの切り身 4切れ
- 塩(臭み取り用) 小さじ1/4
- サラダ油 ひとたらし
- レモン汁 小さじ1/8
- 粗塩 ひとつまみ
作り方
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1
ブリの切り身に塩をふり、5分ほど置いて出てきた水気をキッチンペーパーで拭き臭みの取ります。
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2
サラダ油をひいたフライパンで皮から3分ほど焼きます。
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3
裏返してさらに3分ほど焼き、レモン汁と粗塩をかけたら出来上がりです。
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みずたまSweet
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第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。
お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。
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はじゃじゃ2023/04/20 22:53
ブリがレモンでさっぱりして美味しかったです(*^-^*)
ご馳走様でした♪
レシピへのコメント
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塩レモン焼きです(*^.^*)