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おつまみにぴったり☆ぶりと大根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
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みずたまSweet
ぶりと大根とこんにゃくの煮物です♪
おつまみにぴったり((o(^∇^)o))
材料(2人分)
ぶりの切身
2切れ
大根
1/3本
こんにゃく
1/4枚
だし汁
200cc
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
作り方
1
ぶりの切身を皮から3分ほど焼きます。
2
半月切りにしてレンジで3分ほど加熱した大根と、したゆでしたこんにゃくを加えます。
3
だし汁と砂糖としょうゆを加え、10分ほど煮込みます。
4
一度冷まして、さらに5分ほど煮込んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ぶり大根にこんにゃくを入れてみました。
公開日:2016/08/14
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はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。 お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。 簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆
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