しんじょうときゅうりのサラダとカレーツナ♪ レシピ・作り方

しんじょうときゅうりのサラダとカレーツナ♪
  • 5分以内
  • 500円前後
ponta634
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刻んだ九条ネギがたっぷり入った「しんじょう」とキュウリと新玉ねぎのサラダに、カレー醤油で和えたツナを乗せました。

材料(4~人分)

  • しんじょう 1枚
  • キュウリ 1本
  • 新玉ねぎ 1/8個
  • コショウ 少々
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ★ツナ 1缶
  • ★赤缶カレー粉(塩の入らない) 小さじ1弱
  • ★醤油(塩分ひかえめ) 小さじ1

作り方

  1. 1 しんじょうとは、ハガキ大の大きさで1センチ位の厚さのはんぺんとかまぼこの間のような、魚のすり身加工品です。これを1センチ角に切ります。
  2. 2 きゅうりは、薄く輪切りにし、新玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3 しんじょう~マヨネーズまでを混ぜて器に盛り付け、★の混ぜた物を乗せれば出来上がりです。

きっかけ

しんじょうが、さっぱり味なので、ツナをカレー醤油味にしてみたら、家族に大好評でした。 夏のサラダという感じです。

おいしくなるコツ

ツナと和える醤油は、普通の濃口なら、小さじ半分くらいで。

  • レシピID:1510014107
  • 公開日:2016/08/09
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カテゴリ
ツナサラダ5分以内の簡単料理きゅうりスパイス&ハーブ
関連キーワード
サラダ カレー味 しんじょう ツナ
料理名
しんじょうときゅうりのサラダとカレーツナ♪
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