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やみつき♪牛ホルモンと白菜と長ネギのグツグツお鍋 レシピ・作り方

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みずたまSweet
寒い季節にぴったりのお鍋♪
牛ホルモンと白菜と長ネギのグツグツお鍋です(^~^)

材料(2人分)

お湯
400cc
ひとつまみ
しょう油
小さじ1/4
だしの素
小さじ1
牛ホルモン
80g
白菜
2枚
長ネギ
1/2本
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作り方

  1. 1
    お湯を沸かして塩としょう油とだしの素を入れて、牛ホルモンを加えて1分ほど加熱します。
  2. 2
    食べやすい大きさに切った白菜の白い部分と長ネギを加えて、アクを取りながら3分ほど加熱します。
  3. 3
    白菜の葉の部分を加えて、さらに1分ほど加熱したら出来上がりです。

きっかけ

牛ホルモンの旨味たっぷりのやみつきお鍋を作ってみました。

公開日:2015/11/10

関連情報

カテゴリ
もつ鍋ホルモン・レバー
関連キーワード
かんたん やみつき お鍋 牛ホルモン
料理名
牛ホルモンと白菜と長ネギのグツグツお鍋

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みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。 お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。 簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆

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