簡単！辛旨おつまみ！ナスとピーマンの豚肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉（焼肉用） 80g
- ナス(愛知県産) 1本
- ピーマン(愛知県産) 1個
- しょう油 小さじ1
- キムチの素 小さじ1
作り方
-
1
ナスとピーマンを写真のように細切りにします。
-
2
フライパンで豚肉を3分ほど焼き、一度取り出します。
-
3
豚肉の油が残ったフライパンにナスを入れ3分ほど焼き、しんなりしたらピーマンと豚肉を加えます。
-
4
さらに3分ほど炒めたら、しょう油とキムチの素をまわし入れ、よく混ぜたら出来上がりです。
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- 料理名
- ナスとピーマンの豚肉炒め
みずたまSweet
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第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。
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ナスとピーマンと豚肉の相性抜群です(＾～＾)