簡単！美味しい！ナスとピーマンのバターしょう油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス(愛知県産) 1/2本
- ピーマン(愛知県産) 1個
- 豚肉（こま切れ） 50g
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油 適量
- バター 小さじ1
- しょう油 小さじ1
作り方
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1
ナスとピーマンを写真のように乱切りにします。
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2
サラダ油をひいたフライパンで、豚肉、ナス、ピーマンを5～6分炒めます。
-
3
塩、バター、しょう油を加えて、さらに1分ほど炒めます。
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みずたまSweet
はじめまして☆
ご覧いただきありがとうございます☆
第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。
お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。
簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪
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楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆
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ranita2022/08/19 10:11
バター醤油が美味しかったです。夏野菜を美味しく食べることが出来ました。レシピありがとうございました。 -
maru@oisii2021/10/20 18:55
普通のナス炒めに飽きていて、目新しいレシピを探してました。
珍しい味付けで美味しくて満足です。 -
noono♪2015/07/01 08:47
人参プラスで！
バター醤油の香りでとっても美味しかったです★
レシピへのコメント
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簡単なのに美味しいです。おかずの１品としても、おつまみとしてもぴったりです。