冷凍餃子とミックスベジのズボラチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白飯 茶碗に軽く2膳分
- 冷凍ぎょうざ 4～５個
- ミックスベジタブル お好きなだけ
- 卵 ２個
- ウェイパー（中華だし） 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- 塩こしょう 適宜
- オリーブ油（炒め油） 大さじ１
作り方
-
1
冷凍ぎょうざとミックスベジタブルを大さじ１の油で炒めます。
材料は時間があれば、自然解凍で。なければ凍ったまま炒めてもＯＫ。
餃子は潰して、ひき肉代わりに。
- 2 ウェイパーを入れ、混ぜ合わせたら、白飯を入れます。鍋肌から醤油を回しかけ、強火で手早く炒めます。
-
3
真ん中に穴を開けるようにスペースを作り、そこに卵を割り入れます。
-
4
真ん中スペースで炒り卵を作ったら、全体に混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えたら出来上がり。
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関連情報
ポッケ。
安い・速い・美味い料理が大好きです。
簡単手抜きレシピや節約レシピで日々生活。
安い食材をいかに美味しく食べるかに命掛けてます(^o^)/
『ポッケの節約しなくっちゃ。』 http://yururifuwari.blog19.fc2.com/
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