デーツのパン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 全粒粉(強力粉) 280g
- 水 190ml
- バター 40g
- 砂糖 20g
- ドライイースト 4g
- 塩 4g
- デーツ 4粒
作り方
- 1 デーツ以外の材料全て軽量してパン焼き器に入れ、食パンメニューでスタートする。
- 2 1回目の捏ねが終わったらデーツを丸ごと入れて焼く。
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- カテゴリ
- 全粒粉・ライ麦・雑穀パン
子リスの台所
自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。
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