1歳のマナガツオのめんつゆ煮 レシピ・作り方

1歳のマナガツオのめんつゆ煮
  • 約15分
  • 500円前後
junmi99
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アレルギー物質除去中の1歳のために。調味料はすべてアレルギー対応のものを使用してますが、アレルギーない子は普通のでいいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 赤パプリカとアスパラガスは一口サイズに切り、柔らかく茹でます。
  2. 2 フライパンにたっぷりのお湯でマナガツオを茹でます。
  3. 3 マナガツオに火が通ったら、お湯を捨て、茹でておいた赤パプリカとアスパラガスをフライパンに戻して、さらに水気をよくとばします。
  4. 4 水気がなくなって、マナガツオがポロポロくずれはじめたら、めんつゆと水を入れ、5分ほど煮てできあがりです。

きっかけ

アレルギー物質除去中の1歳のために考えました。

おいしくなるコツ

赤パプリカは皮を少し剥くと食べやすいです。

  • レシピID:1510010643
  • 公開日:2014/08/24
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マナガツオ 赤パプリカ アスパラガス 幼児食
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