鮭のムニエル タルタル添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鮭を酒、塩胡椒で5分おく。
茹で卵を袋に入れ揉み潰し、酢、ドライパセリ、マヨネーズ、塩コショウを入れ、混ぜておく。
-
2
酒を薄力粉にまぶし、フライパンにバターをとかして鮭を入れ中火で蓋をしながらこんがり焼いて皿にもる。
- 3 そのままのフライパンにみりん、醤油を入れ沸々したら火をとめ、鮭にかけ、タルタルを盛り付け完成
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nitamago142016/05/31 19:51
タルタルソースが美味しくて、家族にも好評でした♪美味しいレシピありがとうございました〜。
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