牛肉のコチジャン煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 皮をむき一口大に切ったじゃがいもとにんじんを鍋に入れ、かぶるくらいの水とスープの素を入れ強火で沸かし、弱火にして柔らかくなるまで煮込む。（15分〜）
- 2 フライパンに油を熱し、みじん切りにしたにんにくとしょうがを入れて炒め、肉を加えて軽く炒める。
- 3 2を1の鍋に入れ、★を全て混ぜて入れ弱火で煮つめる。（10分）
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