海老マヨチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 海老は頭とわたを取り、殻を剥いて酒をまぶしておく。
- 2 フライパンにマヨネーズを入れ中火で熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。
- 3 溶き卵を入れてかき混ぜ炒り卵を作る。
- 4 ごはんと海老を加え油をなじませ、酒、水、しょうゆを加えて炒め合わせ、味を見て塩こしょうする。
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