ダイエット!ブロッコリーのポタージュ風 レシピ・作り方
材料(①食分人分)
- ブロッコリー(冷凍レンジで三分加熱) 三個
- 豆乳 約100グラム
- 絹ごし豆腐 約50グラム
- コンソメのもと 小さじ①
- 塩コショウ ひとふり
- ガラムマサラ ひとふり
- カシューナッツ ②個
- ガラムマサラ(飾り用) ひとふり
作り方
-
1
ミキサー専用容器にブロッコリー&豆乳&絹ごし豆腐&コンソメのもと&塩コショウ&ガラムマサラを加えて、ミキサーにかける。
なめらかになるまで、かくはんする - 2 コップに注ぎ、ラップを軽くかけ、レンジで三分加熱する
- 3 ②にカシューナッツを添え、ガラムマサラをふりかける
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- 豆乳スープ
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