ポテト&キムチグラタン レシピ・作り方

ポテト&キムチグラタン
子リスの台所
子リスの台所
ホワイトソースの代わりにポテトのクリーム

材料(2人分)

作り方

  1. 1 皮をむいて適当な大きさに切ったポテトとたまねぎ、にんにくをバターで軽く炒め、スープを加え、弱火で煮込む。(〜10分)
  2. 2 1をミキサーでピューレ状にして耐熱皿に入れ、キムチとチーズをのせ200°のオーブンで15分焼く。

きっかけ

スープ用に煮たポテトを応用しました。

  • レシピID:1510007496
  • 公開日:2013/08/14
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