ナンプラー風味サワークラフト レシピ・作り方

ナンプラー風味サワークラフト
  • 約10分
子リスの台所
子リスの台所
肉料理などに添えて。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツを千切りにする。
  2. 2 フライパンに油を引き中火でキャベツを炒め、しんなりしたらマスタード以外の調味料を入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
  3. 3 水気が少なくなったら中火でよくなじませてできあがり。粒マスタードを添える。

きっかけ

サワークラフトにひと味。

おいしくなるコツ

酢はワインビネガーなどでも。

  • レシピID:1510006636
  • 公開日:2013/06/14
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カテゴリ
キャベツ
料理名
サワークラフト
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つくったよレポート(1件)

  • hatwo310
    hatwo310
    2016/06/13 11:32
    ナンプラー風味サワークラフト
    ナンプラー味がクセになりそうで、美味しかったです。子供たちもと思いつぶマスタードは後乗せにしてますが、美味しかったです

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