子供大好き☆時短トマトスープ♪ レシピ・作り方

子供大好き☆時短トマトスープ♪
  • 約30分
  • 300円前後
わんちゅいちゅい
わんちゅいちゅい
酸味が少なくて、甘めで美味しい★

材料(4人分)

  • 人参 1/2本
  • 大根 5cm
  • ブロッコリーの芯 1つ分
  • キャベツ 2~3枚
  • 鶏肉 200g
  • カットトマト缶 1缶
  • 野菜がかぶる位
  • トマト缶の7分目位
  • ★コンソメ 1個
  • ★中濃ソース(とんかつソース等) 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★コショウ 適量
  • (玉ねぎ、セロリも入れると美味しい) 適量

作り方

  1. 1 人参、大根、ブロッコリーの芯を小さなさいのめ切りにし鍋に入れかぶる位の水で煮る。
    写真では、くしぎりの玉ねぎ1/2も入れてます。
  2. 2 1が煮たったら、ざく切りのキャベツ、一口大に切った鶏肉を加える。
  3. 3 2のキャベツがしんなりしたら、トマト缶を入れ、トマト缶の7分目位の水を入れる。
  4. 4 野菜が柔らかくなって、鶏肉に火が通ったら★の調味料を入れて味付けする。

きっかけ

酸味が苦手な子供の為に甘口に作りました。

おいしくなるコツ

具材を小さなさいのめ切りにする事で時短にもなり、甘みもでて美味しい★

  • レシピID:1510005944
  • 公開日:2013/03/11
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カテゴリ
トマトスープ
料理名
トマトスープ
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