冷飯でもOk 長ねぎ干し椎茸めんつゆおにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯（冷飯でOk） 200g
- 長ねぎ 1本
- 干し椎茸 1個
- めんつゆ（濃縮タイプ） 小匙2杯
作り方
-
1
丼に干し椎茸を細かく千切って（指で充分）入れて、その上にめんつゆを掛ける。
洗って水を確りきったねぎを刻んでその上に乗せる。
レンジで1、2分加熱。 -
2
1の上にご飯を入れて、塊を解す様に、具材と良く混ぜ合わせます。（ご飯は冷たくとも、めんつゆの水分で握り易くなります。）
それをラップに包んで握ります。
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緋城
独り暮らしの男性です。外食面倒なので、殆どしません。毎日自分で作り（スーパー見切り品弁当手に入った時は例外）家で食べてます。
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