生姜と昆布茶から揚げレシピ・作り方

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カリッと揚がって　生姜がいい感じに・・・。

材料（２人分）

ムネ肉: １枚

生姜: 小さじ１／２

昆布茶: 小さじ１／２～１

塩: 小さじ１／２

片栗粉: 大さじ１～２

作り方

1

ムネ肉を１口サイズに切り　塩でもみ　生姜・昆布茶をいれ　よく混ぜる。
2

１を片栗粉につけて　中火の油で　焼きいろがつくまで　揚げて　完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ムネ肉を使った料理を作りたくて・・・。

公開日：2013/01/15

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カテゴリ: 鶏むね肉

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