レンジで一人分 キャベツの味噌汁(ホットサラダ) レシピ・作り方

レンジで一人分 キャベツの味噌汁(ホットサラダ)
  • 約15分
  • 100円以下
緋城
緋城
キャベツたっぷりの、キャベツを味わう為の味噌汁。ホットサラダです。食物繊維摂れますよ~。

材料(1人分)

  • キャベツ 300g
  • 乾燥ワカメ 1抓み
  • 味噌 ピンポン玉より少し小さい位
  • ダシの素(味噌がダシ入りなら不要) 1抓み
  • キャベツが浸る位

作り方

  1. 1 丼にキャベツを入れて、下拵えにレンジで7、8分加熱。
    その後に、味噌、ワカメ(これもダシみたいな物です)、ダシの素、水を入れてレンジへ。
  2. 2 レンジで再度7、8分加熱すると、完成。
    キャベツをもっと軟らかくしたければ、もうちょっと加熱しても良い。

きっかけ

キャベツ安かった時、味噌汁の具に入れてみたら美味かった。

おいしくなるコツ

味噌の風味が出来るだけ飛ばない様に、味噌入れ後の加熱時間を減らす為に、キャベツ単体での先行加熱は省略しないで下さい。

  • レシピID:1510005434
  • 公開日:2013/01/09
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みそしる キャベツ ワカメ 味噌
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レンジで一人分 キャベツの味噌汁(ホットサラダ)
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