超簡単☆鶏もも肉のみそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、★のたれに漬け込んでおきます。
- 2 玉ねぎとピーマンも食べやすい大きさに切っておきます。
-
3
フライパンにサラダ油を熱して、中火で鶏もも肉を皮から焼いていきます。
皮がカリカリになったら裏返します。 -
4
鶏もも肉に８割くらい火が通ったら、玉ねぎとピーマンを入れて、蓋をして蒸し焼きにします。
この間に◎みそだれを作りましょう。 - 5 玉ねぎとピーマンがしんなりして、鶏もも肉に火が通ったら、◎みそだれをあえて軽く炒めて完成です。
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- 鶏肉のみそ炒め
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