大根ともやしのオイスターソース煮 レシピ・作り方

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maaaata
大根の消費にどうぞ（^_^）
みんながつくった数 1件

材料（４人人分）

大根
１／２本
もやし
１／２袋
赤唐辛子
1本分
☆酒
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ１
☆鶏ガラスープの素
小さじ１
☆水
250ml
☆砂糖
大さじ１
☆しょうが
ﾁｭｰﾌﾞ2cm
☆にんにく
ﾁｭｰﾌﾞ2cm

作り方

  1. 1
    ☆を合わせて鍋に入れる。
  2. 2
    大根は4～5cmの長さの、幅1cmの拍子木切りして、もやしは水に浸しておく。
  3. 3
    1の鍋に大根を入れ、強火にして沸騰したら弱火から中火で落とし蓋をして時々混ぜながら30分煮る。
  4. 4
    最後にもやしを入れ、蓋をして3分たったら混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

節約に

公開日：2012/11/21
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

maaaata こんにちわ。みなさんのレシピに出会いマンネリしていた料理のレパートリーが増え感謝です。あまり料理をしなかった私も料理を作る楽しみが出来き、自分でもレシピを考えるようになりました。まだまだですが簡単なレシピを載せていくので宜しくお願いします(*^_^*)

つくったよレポート（ 1 件）

2013/12/02 15:25
ご飯によくあう味付けで、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
返信遅くなりました(/o＼)気に入っていただけて嬉しいです♪レポありがとうございます★

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