大根ともやしのオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料(4人人分)
作り方
- 1 ☆を合わせて鍋に入れる。
- 2 大根は4~5cmの長さの、幅1cmの拍子木切りして、もやしは水に浸しておく。
- 3 1の鍋に大根を入れ、強火にして沸騰したら弱火から中火で落とし蓋をして時々混ぜながら30分煮る。
- 4 最後にもやしを入れ、蓋をして3分たったら混ぜて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
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颯湖2013/12/02 15:25ご飯によくあう味付けで、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。